PSRはPHP Standards Recommendationsの略でコーディングスタイルやオートローディングの規格、インターフェースなどのPHPに関する勧告を出しています。
PSRは必ず勧告に従わなければいけないなどの強制力はありませんが昨今ではPHPのフレームワークやライブラリでPSRで策定されたインターフェースが数多く取り入れられていてこのインターフェースに倣ってメソッドを呼んでいる方も多いのではないでしょうか。
HTTPに関するインターフェースは多数策定されていますが、その中のどれか一つを選んで公式の説明と共にそのインターフェースを実装しているライブラリの実装例を見ながら解説して理解を深めていきたいと思います。